为了孩子的胃,首先要养成健康的饮食习惯,然后,要给孩子多吃一些有营养的、养胃的食物。那么,有哪些呢?
妈妈和宝宝
1、小米粥
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材料:小米半碗,水适量。
做法:小米加水浸泡15分钟,洗净,加凉水,大火煮开,小火煮十五分钟,关火。
功效:食用后可在孩子的胃粘膜上形成一层保护膜,养胃效果极佳。
2、蛋黄南瓜小米粥
原料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法:。在一个小奶锅里煮小米粥。然后煮一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切成小块,在水中蒸熟,压成泥状,然后取一个蛋黄,压碎。将碾碎的蛋黄和南瓜倒入小米粥中,搅拌均匀。
功效。南瓜和小米都有健脾和胃的作用。中医认为,小米能 "和胃温中",是养胃的佳品。
3、鹅胸肉粥
材料:白粥、鹅脯肉、干百合、姜、葱、白胡椒。
做法:。
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1、鹅胸肉切丝,拌入少量料酒、白胡椒粉、白糖、盐调味;干百合用水浸泡;姜切丝;葱切段。
2、将泡好的百合和白粥一起放入砂锅中,煮至滚开;然后转大火煮40分钟;将鹅肉煮熟,转大火10分钟;最后加入姜丝、葱花、白胡椒粉调味。
3、番茄鱼汤
材料:西红柿、洋葱、鳙鱼、大蒜、水、生姜
做法:[1]将鳙鱼洗净。
[1]鳙鱼洗净,放入水中蒸熟,去骨取肉;西红柿洗净,切丁;大蒜去皮,切片;洋葱洗净,切成小块。
[2] 炒锅内放2汤匙油烧热,放入大蒜和生姜,先炒洋葱1分钟,再炒西红柿,倒入6碗水煮沸,煮5分钟,加入鱼泥,煮沸,放盐调味。
4、西兰花鲜虾意面
原料:西兰花 西兰花250克,鲜虾100克,意大利面200克,黄油、大蒜、胡椒粉、盐和牛奶适量。
做法:。
1、鲜虾去掉虾仁,西兰花洗净后摘成小朵备用。将意大利面煮熟,放入冷水中浸泡。
2、将虾仁和西兰花都炒熟后,加入淡奶油(或牛奶),不超过一半的量,可以用胡椒粉拌匀,盖上锅盖,小火煮约1分钟。
3、最后汤汁略微变浓,加入煮好的面条,调好盐,用筷子搅拌均匀,汤汁变浓后,关火,上桌。
功效:西兰花可以增强人体的抵抗力,而虾仁有补钙、补镁的作用。
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