由于气温升高，人们在炎热的夏天很容易出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等现象。因此，在这个炎热的夏天有一个合理的饮食，对缓解上述症状很有帮助。生活帮为您搜罗了适合这个夏天的饮食健康知识，让您为自己量身定做夏季健康饮食!

　　每个孩子都喜欢五颜六色的糖果和果冻。然而，最新研究表明，用人工色素使食品变得色彩鲜艳，对儿童的危害不亚于含铅汽油，除了导致多动症等行为障碍外，长期摄入六种人工色素还会损害儿童的智力，严重的会使智商下降5.5分。

　　英国食品标准局理事会10日就部分食品中的色素可能对儿童行为产生的影响进行了讨论，并决定向政府提出在食品中少用人工色素的建议。几个欧洲消费者保护组织10日也敦促欧盟全面禁止使用这6种人工色素。

　　此前，科学家早已发现，长期摄入糖果和软饮料生产中经常使用的人工添加剂会导致多动症等行为障碍。英国食品标准局（FSA）就这一研究结果出资75万英镑委托南安普顿大学的研究人员进行进一步研究，结果显示有六种人工色素，包括众所周知的柠檬黄、日落黄会影响儿童的智力，严重时可导致儿童智商值下降5.5分。研究人员目前正在对另一种添加剂苯甲酸盐的有害影响进行进一步研究。