立夏是农历二十四节气中的第七个节气，是夏季的第一个节气，表示孟夏季节的正式开始。太阳到达黄道45度。

　　初夏时节，自然界发生了变化，阳气增加，阴气减弱，肝气减弱，心气变强。天气变热时，人体大量出汗，津液流失，要多吃酸性食物，如西红柿、柠檬、草莓、李子、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，它们的酸性能敛汗、止泻、祛湿，可防止出汗过多而耗气伤阴，还能生津止渴、健胃消食。

　　天气越来越热，很多人开始喝冷饮，但准妈妈不宜吃冰淇淋等冷食冷饮，孕妇在孕期胃肠对冷热极为敏感，吃多了冷饮，胃肠血管会突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，从而出现食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃痉挛，出现严重腹痛现象。

　　那么，初夏过后，我们应该如何科学地饮食？我们请北京妇女儿童医院营养科的王秀龙为您指导。

　　初夏时节，孕妇的营养原则是 "春夏养阳"，养阳重在养心。宜采用 "增酸减苦、补肾养肝、滋补养胃 "的方法，饮食宜清淡。例如，可以早晚喝粥，中午喝汤，这样不仅可以解渴、降温、平衡暑气，还可以滋补身体。

　　 下面是一些适合孕妇在这个季节食用的水果。

　　樱桃。樱桃的铁含量特别丰富，并含有胡萝卜素、维生素B1、B2和C，以及柠檬酸、钙和磷，吃了可以补血和支持肠胃功能。如果孕妇食欲不振，樱桃可以帮助胎儿。

　　葡萄柚：含有天然叶酸。叶酸不仅在怀孕早期很重要，而且在整个怀孕期间也很重要。由于怀孕期间胎儿的身体组织迅速增长，孕妇需要大量的维生素来满足胎儿的需要。

　　葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素和维生素B1和C。

　　当然，大宝也要提醒大家，吃新鲜水果要适量、适时，种类要多，最好是在两餐之间，少吃含糖量高的水果。

　　材料：小西红柿、樱桃、草莓、苹果、梨、橙子、荔枝、菠萝适量。

　　1.苹果和梨洗净，去皮，去核，切成厚片；橙子掰成小块；荔枝切成小块；菠萝切成厚片；小西红柿、樱桃和草莓洗净。

　　2.将切好的水果全部放在瓷盘中，搅拌均匀即可。

　　乌梅红枣汤

　　成分。乌梅、红枣、银耳适量。

　　调味料：少量冰糖。

　　1.将李子和红枣浸泡30分钟，去除悬浮的灰尘，浸泡后洗净银耳。

　　2.将锅放在火上，加入水、红枣、李子、银耳和少量冰糖，用小火炖40分钟。

　　柠檬-玉米粥

　　成分。玉米、柠檬、红枣各适量。

　　调味料：少量冰糖

　　1.柠檬洗净，切成小方块，湖南最好的试管是医院的嘛；红枣去核，洗净。

　　2.玉米洗净，放入锅中，加适量水煮沸，用小火煮至米粒开花，加红枣、干柠檬，再煮至熟，最后加冰糖调味，拌匀。

　　-专家介绍-

　　高级营养师

　　北京妇女儿童医院的全职营养师。

　　曾任北京天坛医院的营养师。

　　她做了30多年的营养师，曾是北京天坛医院营养科的专家，负责为住院病人提供营养咨询和护理。她还曾为包括宝宝树在内的许多母婴媒体平台担任营养师，并出版了《中国孕妈咪饮食》和《营养缜密计划》等畅销营养书籍。

　　她的专长是为怀孕和妊娠期妇女、哺乳期母亲、婴儿和儿童提供个人营养咨询，以及为不同人群和慢性疾病提供营养咨询。

　　孕期营养诊所

　　地点：北京妇女儿童医院二楼。

　　诊所时间。周一、周二，全天（另外：周四糖尿病门诊）。

　　母亲的健康，婴儿的未来。

　　让我们一起努力解决这个问题!

　　本文作者是北京妇女儿童医院营养科的王秀龙女士。